Biyogaz oluşumu
Biyogaz üç aşamada oluşur[1] Bunlar,
1.
Hidroliz
2.
Asit
oluşturma
3.
Metan
oluşumu dur.
İlk aşamada
atığın mikroganizmaların oluşturdukları enzimler ile çözünür hale
dönüştürülmesidir.
Bu
aşamada polisakkaritlermonosakkaritlere, proteinler peptidlere ve aminoasitlere dönüşür. Sonraki aşamada asit
oluşturucu bakteriler devreye girerek as
etik asit gibi küçük yapılı maddelere dönüştürülürler. Son aşamada ise
maddeleri metan oluşturucu bakteriler biyogaza dönüştürürler. Metan oluşumu
mikrobiyolojik etmenler ile gerçekleştirildiği için mikrobiyolojik
organizmaları etkileyecek her etmen üretimi de etkileyecektir.
Hidroliz aşaması: İlk aşamada mikroorganizmaların salgıladıkları selular enzimler ile
çözünür halde bulunmayan maddeler çamur içerisinde çözünür hale dönüşürler.
Uzun zincirli kompleks karbonhidratları, proteinleri yağları ve lipidleri kısa zincirli yapılara dönüştürürler.
Bu basit organiklere dönüşüm sonucunda birinci aşama olan hidroliz tamamlanmış
olur.
Asit oluşturma aşaması: Çözünür hale dönüşmüş organik maddeleri asetik asit, uçucu yağ asitleri, hidrojen ve karbondioksit gibi küçük yapılı maddelere dönüşür.
Bu aşama anaerobik bakteriler ile gerçekleştirilir. Bu bakteriler metan oluşturucu bakterilere uygun ortam
oluştururlar.
Metan oluşumu: Bakterilerin asetik asiti parçalayarak veya hidrojen ile
karbondioksit sentezi sonucunda biyogaza dönüştürülmesi işlemdir. Metan üretimi
diğer süreçlere göre daha yavaş bir süreçtir. Metan oluşumundaki etkili
bakteriler çevre koşullarından oldukça fazla etkilenirler.